Bánh Sinh Nhật Mang Vào Trường Quốc Tế Cần Giấy Tờ Gì?

Không phải niềm vui nào cũng cần một chiếc bánh lớn. Đôi khi, một buổi tiệc nhỏ chỉ cần vài chiếc bánh đủ đẹp, đủ ngon để khiến mọi người dừng lại và mỉm cười. Đôi khi, một món quà sang trọng không nhất thiết phải cồng kềnh, mà chỉ cần tinh tế và có dấu ấn riêng.

Từ quan sát đó, năm 2019 đánh dấu một bước chuyển quan trọng trong hành trình phát triển sản phẩm của MaDi: dòng Cupcake bước vào giai đoạn phát triển mạnh mẽ và có định hướng rõ ràng hơn bao giờ hết.

Từ hoa kem bơ đến cupcake trái cây rồi tạo hình

Thực ra, cupcake hoa kem bơ đã xuất hiện trong danh mục của MaDi từ những ngày đầu năm 2016, song hành cùng dòng bánh hoa kem bơ lớn. Nhưng năm 2019 là thời điểm MaDi chủ động mở rộng và phát triển dòng này theo hướng hoàn toàn mới.

MaDi bắt đầu bán lẻ cupcake trái cây đến tệp khách hàng doanh nghiệp (B2B), những hộp cupcake được trang trí tươi sáng, phù hợp làm quà tặng sự kiện, teabreak văn phòng, hay những buổi họp có điểm nhấn ngọt ngào. Từ nền tảng đó, dòng cupcake tạo hình ra đời, nâng tầm từ bánh ăn thông thường thành những tác phẩm nhỏ có bố cục, có nhân vật, có câu chuyện riêng trong từng set.

Tệp khách hàng đặc biệt: Ba Mẹ của các trường quốc tế

Song song với tệp doanh nghiệp, cupcake tạo hình của MaDi nhanh chóng trở thành lựa chọn ưa chuộng của một tệp khách hàng riêng: các bậc phụ huynh có con học trường quốc tế tại TP.HCM.

Những ngôi trường này đặt ra yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm đối với mọi loại bánh được mang vào lớp, không phải tiệm bánh nào cũng đáp ứng được. MaDi đã sẵn sàng cho điều đó. Năm 2019, MaDi đạt Giấy chứng nhận Vệ sinh An toàn Thực phẩm (VSATTP), một yêu cầu bắt buộc mà hầu hết các trường quốc tế tại TP.HCM đòi hỏi khi phụ huynh muốn mang bánh từ ngoài vào tổ chức sinh nhật cho con trong lớp.

Từ đây, set cupcake tạo hình của MaDi trở thành lựa chọn số một cho những dịp sinh nhật tại trường: vừa đảm bảo đúng tiêu chuẩn nhà trường yêu cầu, vừa đủ đẹp để cả lớp trầm trồ, vừa tiện lợi để từng bạn nhỏ tự cầm mà không cần cắt chia.

Một danh mục ngày càng hoàn chỉnh

Từ 2019, danh mục sản phẩm của MaDi dần hoàn chỉnh hơn: bánh hoa kem bơ và fondant cho những dịp lớn và trang trọng, cupcake tạo hình cho những khoảnh khắc chia sẻ niềm vui nhỏ hơn nhưng không kém phần ý nghĩa.

Mỗi dòng một phong cách, nhưng cùng một tiêu chuẩn: làm bằng tay, làm tươi trong ngày, đạt chứng nhận an toàn thực phẩm, và làm với tất cả sự chú tâm mà người nhận xứng đáng được nhận. Bốn năm sau đó, MaDi dành phần lớn tâm sức cho hành trình hoàn thiện nhân bánh.

Đặt bánh tại MaDi

Các set cupcake đang nhận đặt được xếp riêng trên website. Phụ huynh cần bản scan giấy chứng nhận an toàn thực phẩm để nộp cho trường, liên hệ MaDi để được gửi.