Các loại nhân bánh kem tại Tiệm Bánh MaDi
Bộ Sưu Tập Hương Vị
& Nhân Bánh Kem MaDi
Tiệm Bánh MaDi phát triển hệ nhân thủ công tinh tuyển chia theo hai dòng kem trứ danh: Kem Bơ Thượng Hạng và Kem Sữa Tươi Tinh Khiết. Cốt bánh nướng tươi mỗi ban mai, tạo nhân thủ công trong ngày, cam kết độ ngọt thanh dịu tối giản và tuyệt đối không dùng chất phụ gia bảo quản.
Kem Bơ Và Kem Sữa Tươi Khác Nhau Thế Nào?
Mỗi dòng kem tại MaDi được kiến tạo với đặc tính riêng biệt để đáp ứng hoàn hảo yêu cầu tạo hình nghệ thuật, gu thưởng thức và thời lượng sự kiện tiệc của quý khách.
Kem Bơ (Buttercream)
Hương thơm sâu lắng, béo ngậy quý phái từ bơ hảo hạng nhập khẩu, trứng thanh trùng và sữa tươi nguyên kem, kết cấu vững chãi trước biến thiên nhiệt độ.
Tuyệt hảo cho tiệc cưới ngoài trời, sinh nhật chụp hình lâu, tạo hình hoa bơ điêu khắc nghệ thuật 3D phức tạp hoặc bánh nhiều tầng cần độ đứng form hoàn mỹ.
Kem Sữa Tươi (Fresh Cream)
Cảm giác nhẹ bẫng tựa áng mây, vị ngọt thanh mát lạnh từ sữa bò thuần túy, mang đến trải nghiệm thưởng thức nhẹ nhàng không lo ngấy béo.
Hoàn hảo cho tiệc gia đình, người chuộng tráng miệng thanh nhẹ ít béo, kết hợp cùng trái cây mọng nước và tổ chức trong không gian máy lạnh mát mẻ.
Các Loại Nhân Dòng Kem Bơ
Tổng hòa giữa cốt bánh chiffon xốp mềm hoặc muffin đượm vị cùng các tầng ganache và kem phô mai thủ công.
Pandan Chiffon Ganache Coconut Montée
Hương lá dứa tự nhiên thanh dịu hòa quyện lớp kem béo dừa montant mềm mượt, kết thúc ngát hương thảo mộc.
Choco Muffin Yogurt Raspberry Strawberry
Cốt muffin choco đậm vị kết hợp mứt mâm xôi, dâu tươi hữu cơ và sữa chua Hy Lạp ủ men chua thanh kích thích.
Chiffon Hongkong & Thơm (Pineapple)
Sự êm ái đặc trưng của cốt chiffon kiểu Hongkong quyện cùng mứt thơm tươi rim chậm giữ độ giòn mềm tự nhiên.
Chiffon Chocolate Thủ Công
Bột cacao nguyên chất kết hợp cốt chiffon đánh bông tơi mịn màng, vị đắng nhẹ tinh tế không ngọt gắt.
Choco Muffin Ganache Choco
Gấp đôi socola với lớp Ganache Choco nấu từ socola Bỉ đậm đà, mang đến cấu trúc dày mịn đầy ấn tượng.
Choco Muffin Ganache Cafe – Coconut Montée
Hương cafe espresso chiết xuất tinh khiết quyện cùng kem dừa montant béo dịu, hậu vị lắng đọng sang trọng.
Redvelvet Creamcheese Strawberry
Cốt bánh nhung đỏ mềm mại với kem phô mai béo ngậy xen kẽ dâu tây tươi chua ngọt sảng khoái.
Vani – Cam – Hạnh Nhân Muffin Creamcheese
Sự phối trộn tinh xảo của vỏ cam vàng mọng tinh dầu, bột hạnh nhân rang thơm và sốt phô mai kem êm mượt.
Cà Rốt Muffin Creamcheese Chanh Vàng
Bùi bùi của hạt dẻ & điều nướng, vị ấm áp của bột quế tự nhiên cân bằng hoàn hảo bằng creamcheese chanh vàng.
Các Loại Nhân Dòng Kem Sữa Tươi
Tất cả 10 loại nhân kem sữa tươi đều đi kèm giá cốt tiêu chuẩn (không phụ thu thêm chi phí nhân), nướng tươi mềm xốp mỗi sáng.
Chiffon & Kem Bắp Ngọt Tự Nhiên
Hạt bắp ngọt tươi nấu nhuyễn tạo lớp kem thơm bùi đặc trưng, ngọt mộc mạc và mềm tan cuốn hút mọi lứa tuổi.
Chiffon & Mứt Thơm (Pineapple) + Cream
Mứt thơm tươi tự sên với những tép thơm mọng nước, hòa trong kem sữa tươi êm ái xua tan mọi cảm giác béo.
Chiffon & Chocolate Kem Sữa
Sốt socola đen nguyên chất phối cùng kem sữa tươi đánh bông nhẹ dịu, mang sắc thái vừa đắng sang vừa ngọt thanh.
Chiffon & Mứt Đào Tươi (Peach) + Cream
Thịt đào giòn giòn quyện mứt đào thơm nức mũi, lớp kem sữa tươi mát lành tạo nên cảm xúc mùa hè tinh khôi.
Chiffon & CreamCheese Phô Mai Tươi
Kem phô mai cao cấp được gia giảm khéo léo để giữ vị mằn mặn béo ngậy mà vẫn đạt độ thanh mát, không ngấy.
Chiffon & Mứt Mâm Xôi (Raspberry)
Sốt quả mâm xôi đỏ ruby chua sắc sảo, cân bằng hài hòa lớp cốt bánh vani mịn và màng kem tươi béo êm dịu.
Chiffon & Mứt Việt Quất (Blueberry)
Những quả việt quất tự nhiên nấu nhuyễn, sắc tím dịu dàng mang vị chua đầm và giàu chất chống oxy hóa tự nhiên.
Chiffon & Đậu Phộng Rang (Peanuts)
Đậu phộng quê rang giòn thơm, giã nhuyễn quyện kem sữa tạo vị bùi béo đậm đà, rất được lòng khách hàng yêu nét mộc mạc.
Earl Grey Creamcheese Chantilly Cam Vàng
Trà Bá Tước hảo hạng ủ lạnh thơm nồng nàn tinh dầu bergamot, kết hợp chantilly cam vàng và phô mai thanh lịch.
Trà Xanh Whipped Cream Strawberry Compote
Bột matcha Uji thơm chát nhẹ tự nhiên hòa cùng whipping bồng bềnh và mứt dâu compote tươi chua ngọt rạng rỡ.
Cảnh Báo Nguyên Liệu Gây Dị Ứng
Tiệm Bánh MaDi công bố minh bạch các thành phần có khả năng gây dị ứng theo từng loại cốt bánh để quý khách và người thân hoàn toàn an tâm khi thưởng thức:
Cốt Muffin: Trong thành phần cốt Muffin luôn chứa bột hạnh nhân.
Muffin Choco: Chứa bột hạnh nhân và bổ sung thêm bột cacao nguyên chất.
Muffin Cà Rốt: Bổ sung tổng hợp các loại hạt dinh dưỡng (hạt dẻ, hạt điều, nho khô).
Nhân Chiffon & Đậu Phộng: Chứa hạt đậu phộng rang truyền thống.
Các nhân cốt Chiffon khác: Cam kết hoàn toàn không chứa bột hạnh nhân và các loại hạt, thích hợp cho người có tiền sử dị ứng hạt.
Bánh Kem Để Được Bao Lâu?
Vì MaDi kiên định không sử dụng chất phụ gia bảo quản và cốt bánh nướng mới mỗi sáng, bánh nên được thưởng thức sớm để trọn vị ngon tinh khôi:
Bánh Size Bao Nhiêu Thì Đủ Cho Mấy Người?
Số người ăn mang tính ước tính tiêu chuẩn dựa trên nhân cốt bánh (chưa bao gồm chi tiết trang trí điêu khắc bên ngoài). Tùy thuộc vào độ cao bánh (bánh cao, bánh tầng) khẩu phần có thể phục vụ nhiều khách hơn.
Gợi ý từ Chef: Dòng Kem Bơ áp dụng khuôn size từ 12–20cm (size từ 22cm phụ thu +50.000đ/size). Dòng Kem Sữa Tươi áp dụng linh hoạt cho size lớn từ 16–32cm.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Nhân Bánh MaDi
Những điều bạn cần biết để chọn đúng hương vị yêu thích cho ngày kỷ niệm trọn vẹn.
Mỗi Chiếc Bánh Bắt Đầu Từ Một Lời Chia Sẻ
Hãy kể cho MaDi về khoảnh khắc ý nghĩa của bạn. Đội ngũ nghệ nhân bánh sẽ đồng hành để tinh chỉnh khẩu vị, phong cách thẩm mỹ và thông điệp dành riêng cho người nhận.
Gọi hoặc nhắn Zalo, bếp bánh phản hồi trong ngày
Khi liên hệ, quý khách chia sẻ giúp MaDi: dịp tặng & số người ăn, ngày giờ cần bánh, dòng kem/nhân yêu thích và các lưu ý dị ứng — để được tư vấn chính xác nhất.
